彩園

彩り豊かな中華を堪能

野菜たっぷりの八宝菜

「彩園」は、中華料理をはじめ、さまざまなこだわりの料理を気軽に楽しめるお店です。

中華料理は、油っぽいイメージを持つ人が多いため「彩り豊かな野菜を使った料理を提供したい」と店主の遠藤さんは話します。野菜は地元産を積極的に使用。宴会での料理のほか、単品の料理にも野菜をできるだけ付けるように心掛けます。マーボー豆腐に県内産の長ネギやよだれ鶏にほうれん草、鶏そばにトマトなど、店主がその料理に一番合うと感じる野菜を添えています。また、駒ヶ根の特産品である黒ゴマを使用した手作り黒胡麻プリンも人気です。

アレルギー対応では、卵を使用しない宴会料理も対応できるそうです。「なるべく手ごろな価格で満腹になってもらいたい」と遠藤さん。野菜たっぷりの中華などの自慢の料理を堪能してみてはいかがでしょうか。

取り組み内容

ご飯の小盛りに対応
野菜たっぷりのメニューを提供
単品料理にもできるだけ野菜を添えて提供
地元産の野菜を積極的に使用
駒ヶ根産のゴマを使用した手作り黒胡麻プリンを提供
可能な範囲で薄味に対応
可能な範囲で食物アレルギーに対応（宴会で主に卵など）
市からの健康情報を発信

お店の方から

店主の遠藤さん

野菜をたくさん使用した中華料理をご用意しています。担々麺も食べに来てね。

お店の情報

お店の情報
住所	駒ヶ根市中央22-16
定休日	不定休
営業時間	午後6時〜10時
電話	0265-95-3437

所在地

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市報こまがねへの掲載情報

掲載情報等詳細
市報掲載年月	令和8年4月号（令和8年4月1日発行号）
取材日	令和8年2月中旬

この記事に関するお問い合わせ先: 地域保健課健康推進係

〒399-4192
長野県駒ヶ根市赤須町20番1号
電話 0265-83-2111(代表)　内線334
ファックス 0265-83-8590
お問い合わせフォームはこちら

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