桃華有限会社

「桃華有限会社」は自家製のタレを使ったさまざまな中華料理が楽しめる、創業40年のお店です。

「さまざまなものをおいしく食べて健康になってもらいたい」と話す店主の宮澤さんは、（一社）長野県食品衛生協会や伊那食品衛生協会の役員を務め、手洗いマイスターの資格もお持ちです。
お客さんの要望に柔軟に対応しており、減塩にしたり、油を減らして調理したりとさまざまな対応をしています。また、桃華が駒ヶ根で初めてメニューに出したという担々麺やホイコーロー、人気のあんかけチャーハンをはじめとしたさまざまな料理に地元産のお米や野菜等を積極的に使用しています。
隠し味がポイントの自家製のタレを使ったメニューを堪能してみては。

（一社）長野県食品衛生協会の常務理事、伊那食品衛生協会の会長を務めており、定休日以外も会議等のためにお店を休みにすることがあります。ご容赦ください。