駒ヶ根市

食育レシピ8月16日

「食育レシピ」と題して、栄養満点のレシピを紹介します。簡単に作れる料理です。献立でお悩みの際には、ぜひ、参考にしてみてください。

とうもろこし蒸しパン



タイトルなし

とうもろこしは野菜の中でもカロリーが高めで、エネルギーの補給源にもなります。旬のとうもろこしがあれば、ゆでて実をそいで入れるとよりおいしいですよ。


材料(4人分)


薄力粉   60グラム
ベーキングパウダー  小さじ1弱 
砂糖   大さじ2
サラダ油   小さじ2分の1
調整豆乳   80ミリリットル
ホールコーン 20グラム
プロセスチーズ   20グラム

作り方


(1) チーズを角切りにする。
(2) 材料を全て混ぜ合わせ、型に流し入れる。
(3) 火が通るまで(15分くらい)蒸して、完成!


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