駒ヶ根市

食育の取り組み

食育とは


 生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置づけるとともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。(食育基本法より)

なぜ食育?


 食は命の源であり、私たちが生きていくためには欠かせないものです。
人々の暮らしが豊かになった一方で、栄養の偏り、不規則な食事、生活習慣病の増加や、伝統的な食文化等への意識の希薄化などが生じています。
食育はあらゆる世代に必要なものですが、子どもたちに対する食育は、心身の成長および、人格の形成に大きな影響を及ぼし、生涯にわたって健全な心と体を培い豊かな人間性を育んでいく基礎となるものです。
生涯にわたって心と体がともに健康で心豊かな暮らしを実現するために、豊かな感覚や食生活習慣、文化やマナー、生産や調理体験、食を選ぶ力、安全性への意識等、さまざまなことを子どもの頃からの体験や経験から身に付けていくことが大切です。

駒ヶ根市の食育の取り組み


 駒ヶ根市では平成16年に「食」や「教育」に関わる機関や団体の代表や専門家の方に参加いただき「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、関係機関・団体が情報交換や意見交換をしながらネットワークを組んで実践活動等を行ってきました。
 食育を進めるための基本的な考え方を示すため、平成20年に策定した「駒ヶ根市食育推進計画」は、平成25年度からの第2次を経て、平成30年度より駒ヶ根市第6次総合保健計画に包含された形で策定されました。食育を具体的に推進するための総合的な指針として位置づけています。


食育レシピはこちらをご覧ください。

おすすめ朝食レシピはこちらをご覧ください。(準備中)

妊娠期、乳幼児期の食育


離乳食教室
離乳食教室

乳幼児健診での食事の話、相談

離乳食教室

母親学級での食事の話

保育園・幼稚園での食育


親子クッキング
親子クッキング

◆野菜づくり
◆親子クッキング
◆給食のお手伝い
◆給食参観
◆給食だよりの発行
◆行事食づくり、体験  
◆生産者との交流  など



小中学生への食育


H29 子どもクッキング教室の様子
H29 子どもクッキング教室の様子
H29 親子クッキング教室の様子
H29 親子クッキング教室の様子

◆「お弁当の日」の実施
◆子どもクッキング教室
◆親子クッキング教室
◆子どもが作る料理コンクール 





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〒399-4192
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